08 de Junio de 2010
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Ensaladas
Trato de comer comida saludable pero no lo logro con las ensaladas. Tiene que ser algo diferente, que no lleve lechuga porque sino me aburro muy fácil.
Esta receta es MUY simple y practica, sobre todo para los que llevamos almuerzo al trabajo.
Los ingredientes están al alcance y tiene un sabor muy refrescante!
Pepino y tomate
Ingredientes
- 1 tomate
- 1 pepino
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal
- Pimienta
Preparación
1 Corta el tomate y el pepino en rodajas.
2 Agrégales sal y pimienta (al gusto).
3 Pon el tomate y el pepino en un plato y añade un poco de aceite de oliva extra virgen.
4 Refrigera y luego sirve frío.
Fácil, no? Y el aceite de oliva con la pimienta les da un sabor diferente! El pepino tiene el toque refrescante!
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