Anteriormente había hecho arroz japonés pero para ser sincera me quedaba bastante mal.
El arroz japonés es un grano corto, redondo y también es muy pegajoso. A mí simplemente me quedaba una masa. Finalmente vi muuuuchos videos de cómo hacer el arroz y ya por fin me quedó perfecto.
Tampoco es que se requiera ir a la universidad para aprender a hacer arroz japonés, pero es que a veces me complico mucho o soy demasiado torpe.
Al principio pensaba que era muy complicado, pero luego te das cuenta que es mucho mejor y mucho más fácil de hacer que el arroz normal. Solo lava, cocina y condimenta! Listo… sin aceite, sin cebolla, sin chile… fácil